Winterstimmung mit Hüttenzauber
Die Durchführung von individuellen Aktionstagen ist in Mitarbeiterrestaurants unverzichtbar geworden. „Unsere Gäste honorieren die Abwechslung, die durch diese Tage geschaffen wird“, so Josef Haage, Produkt-Management Bayer Gastronomie, der sich über die von der CMA kreierte Aktion freut und die alle Ansprüche an die heutige Betriebsverpflegung erfüllt. Die Saisonaktion „Hüttenzauber. Wärmstens empfohlen: Echter Wintergenuss“ bringt Spaß und gute Laune und sorgt für eine interessante Speisekarte. Zur Auswahl stehen raffinierte Winterspezialitäten, wie z. B. „Rinder-schmorbraten in Birnen-Walnusssauce mit Rosenkohl und Herzoginkartoffeln“ oder „Mohnschmarrn mit Vanillesauce und Zwetschgen-Apfelkompott“. „Für die entsprechend winterliche Atmosphäre sorgen coole und erfrischend gestaltete Werbemittel, wie Plakate, Tischaufsteller oder Wimpelketten. Und die attraktive Dekoration bringt die Gäste in die richtige Stimmung und macht Vorfreude auf den bevorstehenden Winterurlaub“, stellt Werner Vellrath, Projektleiter GV der CMA fest. Besonders beliebt sind die Faltblätter zum Mitnehmen für die Gäste. Rezepte wie „Kaminfeuer“, „Apres Ski“ oder „Schneegestöber“ machen neugierig. So können die Gäste ihren eigenen „Hüttenzauber“ mit Freunden oder Familie veranstalten und es sich mit typisch winterlichen Köstlichkeiten zu Hause gemütlich machen. Abgerundet wird die Aktion „Hüttenzauber“ durch eine besondere Überraschung. Beim Betreten der Mitarbeiterrestaurants werden die Gäste von zwei jungen Damen begrüßt, die auf charmante Weise mit Rubbelkarten zur Teilnahme an einem Gewinnspiel einladen. Glückliche Gewinner erhalten eine sportliche Mütze, die auch als Schal getragen werden kann – genau passend für einen kalten Wintertag.
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