Gilde foodservice GmbH übernimmt exklusiven Vertrieb der Marke „Surf and Turf“ für Deutschland und Österreich

Datum 13.01.2012  |  Rubrik: Produktnews

Frankfurt/Main. Die Idee ist der Clou: Fisch und Fleisch auf einen Teller, oder besser noch in einer Bratwurst zu höchstem Gaumengenuss zusammengefasst. „Surf and Turf“ heißt hierzu die Marke, die die in Deutschland noch recht unbekannte Menüvariante etabliert. Den exklusiven Vertrieb von „Surf and Turf“-Produkten in Deutschland und Österreich übernimmt die Gilde foodservice GmbH. +» Lesen Sie mehr...

Frische-Offensive mit kamingeräucherten Würstchen

Datum 11.01.2012  |  Rubrik: Produktnews

Halberstadt. Die Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co. geht auf der internationalen Grünen Woche in Berlin vom 20.-29. Januar 2012 in die Frische-Offensive. Auf dem Messestand in Halle 23./36 präsentiert das Traditionsunternehmen zahlreiche kühlfrische Innovationen, darunter die Kaminrauch-Würstchen, die mittlerweile nach 127 Jahren ... +» Lesen Sie mehr...

Neues Technology-Centre

Datum 30.11.2011  |  Rubrik: Produktnews

Mannheim. Im Rahmen der diesjährigen FiE in Paris stellt Beneo, Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, das Beneo-Technology Center vor. +» Lesen Sie mehr...

Herbsthaft würzig und umsatzstark

Datum 08.11.2011  |  Rubrik: Produktnews

„Der Herbst kann kommen” – nach dieser Devise ging eppers bei der Zusammenstellung seines All-Inclusive-Angebots für eine verkaufsstarke Saison vor. +» Lesen Sie mehr...

Obere Metzgerei Franz Winterhalter erhält den Süffa Innovationspreis Marketing 2011

Datum 07.11.2011  |  Rubrik: Produktnews

Stuttgart. Unter dem Motto „Fleischbranche sucht die besten Ideen“ verlieh der Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg und die Messe Stuttgart bereits zum dritten Mal gemeinsam den Innovationspreis im Rahmen der SÜFFA – Deutschlands Messeplattform für Trends und Neuheiten in der Fleischbranche. +» Lesen Sie mehr...

Ardenner Salami: Herzhaft geräuchert nach überlieferter Rezeptur

Datum 05.09.2011  |  Rubrik: Produktnews

Essen. Mit der neuen Ardenner Salami erweitert Aoste sein Sortiment an luftgetrockneten Fleisch- und Wurstwaren erstmals um eine geräucherte Spezialität und sorgt damit für zusätzliche Kaufimpulse. +» Lesen Sie mehr...

Currywurst von Frutarom Savory Solutions neu interpretiert

Datum 25.07.2011  |  Rubrik: Produktnews

Loxstedt-Nesse. Ab sofort bietet die Frutarom Savory Solutions GmbH ein Compound für Fisch-Currywurst an, das die Trends Snacken und gesunde Ernährung clever kombiniert. Die Fischvariante des deutschen Imbiss-Klassikers ist deutlich fettärmer als die herkömmliche Currywurst und enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren. +» Lesen Sie mehr...

Neue Flüssigwürzung für Bratwurst von Nubassa Gewürzwerk

Datum 22.07.2011  |  Rubrik: Produktnews

Viernheim. Zum Grillen hat das Nubassa-Technologenteam die innovative Flüssigwürzung Frische Bratwurst CL flüssig mit Zitrone entwickelt. Die praktisch keimfreie Flüssigwürzung mit Frischhalter und Farbstabilisator sorgt bei grober und feiner Bratwurst dafür, dass das rohe Produkt länger frisch bleibt und sich keine Druck­stellen bilden. +» Lesen Sie mehr...

Saubere Schneidemaschinen

Datum 13.07.2011  |  Rubrik: Produktnews

Balingen. Bevor sich neue Technologien und Materialien als Standard etablieren können, sind zahlreiche Produkttests notwendig, die im Idealfall unabhängige Prüflabore durchführen. +» Lesen Sie mehr...

Männerfreundschaft am Grill

Datum 22.06.2011  |  Rubrik: Produktnews

Saarbrücken. Die Würzprofis von eppers und das Männerfernsehen DMAX wollen an deutschen Grills ihre Rauchfahnen hissen – zunächst mit vier pfiffigen Produkten. +» Lesen Sie mehr...